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安徽省灵璧县质监局抽查豆制品合格85

发布时间:2020-02-04 18:43:03 阅读: 来源:尾灯厂家

为确保食品安全,根据安徽省质监局监督抽查安排,日前,安徽省灵璧县质量技术监督局组织人员对灵城镇部分生产加工的豆制品小作坊进行了专项监督抽查,共抽查20家的20组豆制品,经检验,其中合格17组,不合格3组,不合格项目为细菌总数和大肠菌群,本次抽样合格率为85%。

本次出现不合格的豆制品小作坊,全是盒装或者是袋装经过包装后的产品,通过查找原因,部分小作坊在食品包装容器的采购上把关不严,包装环节存在消毒不规范、封装不严实现象。针对此类情况的出现,该局已对生产不合格的2家小作坊分别下达了限期整改通知书,并按照食品生产卫生环境规范要求现场做出了指导,督促其限期内完成整改。(通讯员:刘军)

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